Bem no meio da Região da Alsácia na França, a pequena Niedermorschwihr é o tipo de cidade que você passa e nem percebe. Mas não deixe de visitá-la, a cidade guarda um segredo delicioso, é onde fica a loja da melhor chef de confitures artesanais na França, a Maison de Christine Ferber.
A cidade, como falei, é bem pequena e, apesar de ser bem bonitinha, o point mesmo é a loja e fábrica da Christine Ferber.
A variedade de geleias é bem grande, tem de tudo quanto é sabor, como uva, abacaxi, baunilha e até mesmo de cebola, chocolate e rosa. Você pode comprá-la para acompanhar pratos doces e também salgados. Para quem gosta de algo diferente e meio gourmet #fkdk.
Vale também a pena comprar os Macarrons deliciosos e o Paté en croute, que é um pão recheado com um patê e geralmente come-se frio. O Maridoviski falou que o da Christine Ferber é bom demais!
Pra quem tem poucos dias na França e vai ficar apenas em Paris, a geleia pode ser achada nas Galeries Lafayette ou pode ser comprada também pela loja on-line Edélices.
E claro, eu não poderia deixar de mostrar, aqui está a geleia de manga que compramos, provamos e aprovamos.
Passeando pela cidade de Niedermorschwihr na Alsácia
Depois de fazer nossa comprinha na Christine Ferber, aproveitamos para dar uma volta de meia hora pela cidade. O que mais gostei foram as casas no estilo enxaimel, sendo algumas com cores bem vibrantes. Existem alguns restaurantes na cidade e também um hotel, mas não os conhecemos.
O que vimos também foram alguns motoqueiros e ciclistas parando para comer ou tomar um vinho por lá.
Outra atração da cidade são os vinhedos que a rodeiam. E demos sorte por que na época em que fomos, eles estavam todos carregados de cachinhos de uva pequeninos.
Algo bem legal que pode ser feito, é comprar as comidas na loja da Christine Ferber e depois encontrar um canto perto dos vinhedo para fazer um piquenique.
Uma excelente opção de viagem bate-e-volta de Colmar ou Estrasburgo na região da Alsácia, a cidade de Niedermorschwihr é garantia de produtos saborosos e um curioso passeio.
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